Bagnomaria professionale - GN 1/1 - Senza contenitore - Con rubinetto di scarico
119,00 € Prezzo IVA Incl. spese di spedizione incluse*

Bagnomaria professionale - GN 1/1 - Senza contenitore - Con rubinetto di scarico

Produttore: Royal Catering | Numero di articolo: EX10010186 | Modello: RCBM-1/1-150A

Bagnomaria professionale - GN 1/1 - Senza contenitore - Con rubinetto di scarico
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  • Garanzia di 3 anni

Punti forti del prodotto

  • Acciaio inox di alta qualità
  • Potenza: 1,200 Watt
  • Regolabile: 50 - 95 °C

Il bagnomaria RCBM-1/1-150A dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering è stato concepito per mantenere le pietanze alla temperatura ottimale in modo professionale. Nella vasca di questo modello è possibile inserire contenitori (GN) di diverse dimensioni, ad esempio un contenitore GN 1/1, oppure si può suddividere la superficie con due contenitori GN 1/2. In questo modo, lo scaldavivande è estremamente versatile nell'uso e puoi tenere al caldo le diverse parti di un piatto contemporaneamente, ad esempio la carne, le patate e la salsa. Per questo, il bagnomaria è ideale per l'uso in ristoranti, hotel, mense, buffet, bar, caffetterie e in altri negozi di alimentari.

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Il bagno maria riscalda tramite l'acqua ed è elettrico. L'acqua viene utilizzata come vettore di calore e rimane sempre sotto il punto di ebollizione alla temperatura massima di 95°C, in modo che le tue pietanze vengano scaldate in modo delicato. Il calore desiderato viene raggiunto velocemente mediante l'elemento riscaldato da 1,200 Watt e, grazie al termostato automatico che regola la temperatura, è possibile mantenerla costante tra 50 °C e 95 °C.

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  • le impostazioni 1 e 3 (50 °C – 70 °C) sono pensate per un mantenimento del calore normale.
  • le impostazioni 4 e 6 (80 °C – 95 °C) sono pensate per riscaldare.

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Ulteriori informazioni sui Contenitori GN le riceve nel nostro scheda tecnica.

  • Per tenere al caldo le pietanze.
  • Utilizzabile in modo versatile grazie alla possibilità di combinarlo con contenitori GN di diverse dimensioni.
  • Termostato preciso regolabile fino a 95 °C.
  • Acciaio inox facile da curare e di alta qualità.
  • Messa in funzione e pulizia semplici.

Bagnomaria professionale - GN 1/1 - Senza contenitore - Con rubinetto di scarico

Modello
RCBM-1/1-150A
Numero dell'articolo
10010186
Stato dell'articolo
Nuovo
Tensione
230 V
Potenza
1,200 W
Materiale
Acciaio inox
Intervallo di temperatura
50 °C – 95 °C
Numero di coperchi GN 1/1
Nessun coperchio GN incluso nella spedizione
Numero dei contenitori GN
Nessun contenitore GN incluso nella spedizione
Contenitori GN
Compatibile con contenitori con una profondità di 150 mm
Dispositivo di scarico
Dimensioni (lunghezza x larghezza x altezza)
56 x 33 x 24,5 cm
Peso
7 kg
Dimensioni di spedizione (lunghezza x larghezza x altezza)
64 x 37 x 28 cm
Peso di spedizione
7,8 kg
Disegno tecnico
Contenuto della consegna
  • Bagnomaria
  • Manuale d'istruzioni

Elevata potenza di 1200 W per un riscaldamento rapido dell'acqua

 

Ideale per numerose pietanze: zuppe, patate, salsicce, ecc.

 

Perfetto per il self-service.

Scelta della temperatura precisa tramite una manopola.

Adatto a contenitori rimovibili GN (non inclusi nella spedizione).

Testato da Michał Orłowski, capo chef di rinomati ristoranti a Sydney e Varsavia. Un gastronomo professionale ed esperto, proprio come i nostri clienti.

Rubinetto di scarico per svuotare facilmente il contenitore.

Vasca d'acqua che impedisce che gli alimenti si brucino

 

Regolazione della temperatura su 6 livelli

 

Design elegante e moderno.

PRO TIP

Mantengo le pietanze calde in un bagnomaria con vasca d'acqua affinché possano essere servite rapidamente e non si brucino.

Lo scaldavivande non è adatto per cuocere gli alimenti, ma solo a tenerli al caldo. Preparo sempre tutti i piatti prima di inserirli nel bagnomaria.

Spazioso

Contenitore GN 1/1 offre molto spazio per deliziose pietanze

Termostato

Termostato automatico che mantiene la temperatura in un intervallo compreso tra 50 e 95 °C

Acciaio inox

Acciaio inox sicuro al contatto con gli alimenti e duraturo.

Facile da pulire

Versatile

È possibile inserire in questo bagnomaria due contenitori GN 1/2 o quattro contenitori GN 1/4?

Sì, è possibile utilizzare queste combinazioni di recipienti. Inoltre è anche possibile combinare un contenitore GN 1/2 con due contenitori GN 1/4. Entrambi i contenitori (GN 1/2 e GN 1/4) devono avere una profondità di 150 mm. Inoltre, è anche possibile combinare un contenitore GN 1/2 con due contenitori GN 1/4. Entrambi i contenitori (GN 1/2 e GN 1/4) devono avere una profondità di 150 mm.

Il bagnomaria dispone di un sistema che ne prevenga il surriscaldamento?

Sì, questo si aziona in presenza di un danno al termostato o nel caso in cui non ci sia più acqua nella bacinella.

5 Basato su 7 recensioni

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Recensione di Amazon Customer (14/ago/2019)
Recensione di Amazon Customer (14/ago/2019) bon rapport qualité/prix

pour un mariage d'une soixante de personne. facile d'utilisation, robuste et pratique

Recensione di Amazon Customer (27/set/2018)
Recensione di Amazon Customer (27/set/2018) Nickel

Fait le boulot à la perfection depuis 1moi.Seul bémol c’est la vidange... c’est super long!!!!

Recensione di Amazon Customer (23/set/2018)
Recensione di Amazon Customer (23/set/2018) bien au chaud

tres bonne article

Recensione di Amazon Customer (09/lug/2018)
Recensione di Amazon Customer (09/lug/2018) Super satisfait

Article reçu conforme à la description rapport qualité prix super! A recommander sans aucune hésitation

Recensione di Amazon Customer (23/apr/2016)
Recensione di Amazon Customer (23/apr/2016) Passt hervorragend

Alles bestens, auspacken, Wasser reinlassen, einschalten käuft. So muss das sein. Auch nach nun 4 wöchigem Einsatz ist alles in Ordnung.

Recensione di Amazon Customer (19/dic/2015)
Recensione di Amazon Customer (19/dic/2015) Massima utilità

Il prodotto lo abbiamo scelto per tenere in caldo le salse degli antipasti...la temperatura si mantiene caldissima e quindi le salse sono perfettamente calde.

Recensione di Amazon Customer (17/nov/2015)
Recensione di Amazon Customer (17/nov/2015) Entsprach den Erwertungen

Ein sehr praktisches Gerät zum Erwärmen von Wärmeträger für den therapeutschen Bereich. Es handelt sich hierbei um ein robustes Gerät.

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Questo prodotto
  • Acciaio inox di alta qualità
  • Potenza: 1,200 Watt
  • Regolabile: 50 - 95 °C

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Bagnomaria professionale - GN 1/1 - Senza contenitore - Con rubinetto di scarico

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  • Acciaio inox di alta qualità
  • Potenza: 1,200 Watt
  • Regolabile: 50 - 95 °C
  • Dimensioni: 95 x 40 x 16 cm
  • Potenza: 1.300 Watt
  • Vaschetta: 3 x 1/2 GN
  • Rubinetto di scarico
  • Regolabile fino a 80 °C

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  • Dimensioni: 95 x 40 x 16 cm
  • Potenza: 1.300 Watt
  • Vaschetta: 3 x 1/2 GN
  • Rubinetto di scarico
  • Regolabile fino a 80 °C
  • Acciaio inox di alta qualità
  • Potenza: 1.200 Watt
  • Regolabile: 50 - 95 °C

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Bagnomaria professionale - GN 1/1 - Senza contenitore

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  • Acciaio inox di alta qualità
  • Potenza: 1.200 Watt
  • Regolabile: 50 - 95 °C
  • Dimensioni: 56 x 33,5 x 24,5 cm
  • Potenza: 1.200 Watt
  • 1/1 contenitore con coperchio
  • Rubinetto di scarico
  • Regolabile 50°C - 95 °C

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Bagnomaria professionale con scarico - GN 1/1

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  • Dimensioni: 56 x 33,5 x 24,5 cm
  • Potenza: 1.200 Watt
  • 1/1 contenitore con coperchio
  • Rubinetto di scarico
  • Regolabile 50°C - 95 °C
  • Volume: 17,8 Litri
  • Potenza: 1.200 W
  • 2 contenitori GN 1/2
  • Regolabile: 50 – 95 °C
  • Rubinetto di scarico

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Bagnomaria professionale - Contenitore GN 1/2 - Con rubinetto di scarico

Bagnomaria professionale - Contenitore GN 1/2 - Con rubinetto di scarico

(3)
149,00 €  

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  • Volume: 17,8 Litri
  • Potenza: 1.200 W
  • 2 contenitori GN 1/2
  • Regolabile: 50 – 95 °C
  • Rubinetto di scarico