Bagnomaria professionale - GN 1/1 - Senza contenitore
159,00 € Prezzo IVA Incl.

Bagnomaria professionale - GN 1/1 - Senza contenitore

Produttore: Royal Catering | Numero di articolo: EX10010185 | Modello: RCBM-1/1-150

Bagnomaria professionale - GN 1/1 - Senza contenitore
Bagnomaria professionale - GN 1/1 - Senza contenitore
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Punti forti del prodotto

  • Acciaio inox di alta qualità
  • Potenza: 1,200 Watt
  • Regolabile: 50 - 95 °C

Ulteriori informazioni sui Contenitori GN le riceve nel nostro scheda tecnica.

  • Per tenere al caldo le pietanze.
  • Utilizzabile in modo versatile grazie alla possibilità di combinarlo con contenitori GN di diverse dimensioni.
  • Termostato preciso regolabile fino a 95 °C.
  • Acciaio inox facile da curare e di alta qualità.
  • Messa in funzione e pulizia semplici.

Bagnomaria professionale - GN 1/1 - Senza contenitore

Modello
RCBM-1/1-150
Numero dell'articolo
10010185
Stato dell'articolo
Nuovo
Tensione
230 V
Potenza
1,200 W
Materiale
Acciaio inox
Intervallo di temperatura
50 °C – 95 °C
Numero dei contenitori GN
Nessun contenitore GN incluso nella spedizione
Contenitori GN
Compatibile con contenitori con una profondità di 150 mm
Dispositivo di scarico
No
Dimensioni (lunghezza x larghezza x altezza)
56,00 x 33,50 x 24,50 cm
Peso
6,85 kg
Dimensioni di spedizione (lunghezza x larghezza x altezza)
62,00 x 36,50 x 26,00 cm
Peso di spedizione
16,60 kg
Disegno tecnico
Contenuto della consegna
  • Bagnomaria
  • Manuale d'istruzioni

Elevata potenza di 1.200 W che riscalda rapidamente l'acqua

 

Ideale per molti piatti: zuppe, patate, salsicce

 

Perfetto per il self-service.

Scelta della temperatura precisa tramite una manopola.

Alloggiamento liscio che può essere comodamente pulito.

Testato da Michał Orłowski, capo chef di rinomati ristoranti a Sydney e Varsavia. Un professionista, proprio come i nostri clienti.

Design senza tempo che attrae i clienti

La vasca d'acqua impedisce che gli alimenti si brucino

 

Regolazione della temperatura su 6 livelli

 

Materiale resistente ai graffi e robusto.

PRO TIP

Mantengo le pietanze calde in un bagnomaria con vasca d'acqua affinché possano essere servite rapidamente e non si brucino.

Lo scaldavivande non è adatto per cuocere gli alimenti, ma solo a tenerli al caldo. Preparo sempre tutti i piatti prima di inserirli nel bagnomaria.

Accessori

Adatto per contenitori GN 1/1, 1/2 e 1/4

Termostato

Termostato automatico che mantiene la temperatura in un intervallo di 50 - 95 °C

Acciaio inox

Acciaio inox duraturo e resistente alla corrosione.

Facile da pulire

Design stiloso

È possibile inserire in questo bagnomaria due contenitori GN 1/2 o quattro contenitori GN 1/4?

Sì, è possibile utilizzare queste combinazioni di recipienti. Inoltre è anche possibile combinare un contenitore GN 1/2 con due contenitori GN 1/4. Entrambi i contenitori (GN 1/2 e GN 1/4) devono avere una profondità di 150 mm. Inoltre, è anche possibile combinare un contenitore GN 1/2 con due contenitori GN 1/4. Entrambi i contenitori (GN 1/2 e GN 1/4) devono avere una profondità di 150 mm.

Il bagnomaria dispone di un sistema che ne prevenga il surriscaldamento?

Sì, questo si aziona in presenza di un danno al termostato o nel caso in cui non ci sia più acqua nella bacinella.

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Questo prodotto
  • Acciaio inox di alta qualità
  • Potenza: 1,200 Watt
  • Regolabile: 50 - 95 °C

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  • Acciaio inox di alta qualità
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  • Dimensioni: 95 x 40 x 16 cm
  • Potenza: 1.300 Watt
  • Vaschetta: 3 x 1/2 GN
  • Rubinetto di scarico
  • Regolabile fino a 80 °C
  • Volume: 17,8 Litri
  • Potenza: 1.200 W
  • 2 contenitori GN 1/2
  • Regolabile: 50 – 95 °C
  • Rubinetto di scarico

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  • Volume: 17,8 Litri
  • Potenza: 1.200 W
  • 2 contenitori GN 1/2
  • Regolabile: 50 – 95 °C
  • Rubinetto di scarico
  • Volume: 17,1 Litri
  • Potenza: 1.200 W
  • 3 contenitori GN 1/3
  • Regolabile: 50 – 95 °C
  • Rubinetto di scarico

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  • Volume: 17,1 Litri
  • Potenza: 1.200 W
  • 3 contenitori GN 1/3
  • Regolabile: 50 – 95 °C
  • Rubinetto di scarico
  • Acciaio inox di alta qualità
  • Potenza: 1.200 W
  • 6 contenitori GN 1/6
  • Regolabile: 50 – 95 °C
  • Rubinetto di scarico

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  • Acciaio inox di alta qualità
  • Potenza: 1.200 W
  • 6 contenitori GN 1/6
  • Regolabile: 50 – 95 °C
  • Rubinetto di scarico