Bagnomaria professionale - Contenitore GN 1/4
Produttore: Royal Catering | Numero di articolo: EX10010194 | Modello: RCBM-1/4-150-GN
Punti forti del prodotto
- Acciaio inox di alta qualità
- Potenza: 1,200 W
- 4 contenitori GN 1/4
- Regolabile: 50 – 95 °C
- Con coperchio
Il bagnomaria RCBM-1/4-150A-GN dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering è stato concepito per mantenere le pietanze alla temperatura ottimale in modo professionale. Questo modello viene consegnato insieme a quattro contenitori GN 1/4 profondi 150 mm con coperchio. Lo scaldavivande è estremamente versatile nell'uso e puoi tenere al caldo le diverse parti di un piatto contemporaneamente, ad esempio la carne, le patate e la salsa. Per questo, il bagnomaria è ideale per l'uso in ristoranti, hotel, mense, buffet, bar, caffetterie e in altri negozi di alimentari.
Mostra di più Mostra menoIl bagnomaria riscalda tramite l'acqua ed è elettrico. L'acqua viene utilizzata come vettore di calore e rimane sempre sotto il punto di ebollizione alla temperatura massima di 95°C, in modo che le tue pietanze vengano scaldate in modo delicato. Il calore desiderato viene raggiunto velocemente mediante l'elemento riscaldato da 1,200 Watt e, grazie al termostato automatico che regola la temperatura, è possibile mantenerla costante tra 50 °C e 95 °C.
Mostra di più Mostra meno- le impostazioni 1 e 3 (50 °C – 70 °C) sono pensate per un mantenimento del calore normale.
- le impostazioni 4 e 6 (80 °C – 95 °C) sono pensate per riscaldare.
- Per tenere al caldo le pietanze.
- Quattro contenitori GN 1/4 con coperchio inclusi.
- Termostato preciso regolabile fino a 95 °C.
- Acciaio inox facile da curare e di alta qualità.
- Pulizia e utilizzo semplici.
Bagnomaria professionale - Contenitore GN 1/4
- Bagnomaria
- 4 contenitori GN 1/4 con coperchio
- Manuale d'istruzioni

Elevata potenza di 1.200 W che riscalda rapidamente l'acqua
Ideale per molti piatti: zuppe, patate, salsicce
Perfetto per il self-service.

Contenitore rimovibile per una pulizia semplice.

4 piedi antiscivolo che offrono stabilità.

Testato da Michał Orłowski, capo chef di rinomati ristoranti a Sydney e Varsavia. Un professionista, proprio come i nostri clienti.

Coperchi (inclusi nel set) che mantengono calde le pietanze.

Vasca d'acqua che impedisce che gli alimenti si brucino.
Utilizzo facile mediante la manopola e il tasto ON/OFF
Design moderno ed elegante.
Mantengo le pietanze calde in un bagnomaria con vasca d'acqua affinché possano essere servite rapidamente e non si brucino.
Lo scaldavivande non è adatto per cuocere gli alimenti, ma solo a tenerli al caldo. Preparo sempre tutti i piatti prima di inserirli nel bagnomaria.

Spazioso
Offerta di pietanze varia grazie ai 4 contenitori GN 1/4
Termostato
Termostato automatico che mantiene la temperatura in un intervallo compreso tra 50 e 95 °C
Acciaio inox
Acciaio inox sicuro al contatto con gli alimenti e duraturo.
Facile da pulire
Versatile

Il bagnomaria dispone di un sistema che ne prevenga il surriscaldamento?
Sì, questo si aziona in presenza di un danno al termostato o nel caso in cui non ci sia più acqua nella bacinella.
Come posso pulire questo bagnomaria? È possibile rimuovere le singole parti e inserirle dopo la pulizia?
La pulizia del bagnomaria è molto facile grazie ai contenitori GN rimovibili e al rubinetto di scarico integrato. Estrai i contenitori GN da pulire e lavali con l’acqua, fai lo stesso con il coperchio. Grazie all’uso dell’acciaio inox di alta qualità è possibile eliminare tutti i resti degli alimenti facilmente. Infine, scarica l’acqua con l’aiuto del rubinetto di scarico. Lo scaldavivande è di nuovo pronto all’uso.
Das Gerät ist super, es hat alles geklappt, ich würde es immer wieder bestellen.
Sehr hohes Warmhaltevermögen durch Regulierung der Temperatur geeignet für Büffett

Non sei ancora sicuro?
I nostri esperti sono qui per aiutarti!- Acciaio inox di alta qualità
- Potenza: 1,200 W
- 4 contenitori GN 1/4
- Regolabile: 50 – 95 °C
- Con coperchio
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Bagnomaria professionale - Contenitore GN 1/4
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- Acciaio inox di alta qualità
- Potenza: 1,200 W
- 4 contenitori GN 1/4
- Regolabile: 50 – 95 °C
- Con coperchio
- Dimensioni: 95 x 40 x 16 cm
- Potenza: 1.300 Watt
- Vaschetta: 3 x 1/2 GN
- Rubinetto di scarico
- Regolabile fino a 80 °C
Pronto per la spedizione immediata,
tempi di consegna ca. 3-5 giorni lavorativi

Scaldavivande - 3 x GN - 1/2
Pronto per la spedizione immediata,
tempi di consegna ca. 3-5 giorni lavorativi
- Dimensioni: 95 x 40 x 16 cm
- Potenza: 1.300 Watt
- Vaschetta: 3 x 1/2 GN
- Rubinetto di scarico
- Regolabile fino a 80 °C
- Acciaio inox di alta qualità
- Potenza: 1.200 W
- 3 contenitori GN 1/3
- Regolabile: 50 – 95 °C
- Con coperchio
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Bagnomaria professionale - Contenitore GN 1/3
- Dimensioni: 56 x 33,5 x 25 cm
- Potenza: 1.200 Watt
- sei 1/6 contenitori con coperchio
- Regolabile 50°C - 95 °C
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Bagnomaria - Contenitore isotermico - 1/6
- Capacità massima: 210 kg
- Superficie di lavoro: 90 x 60 cm
- 2 piani
- Piedini regolabili
- Acciaio inox
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Tavolo inox - 90 x 60 cm - Portata: 210 kg
- Potenza: 1 x 2.200 Watt
- Superficie: completamente scanalata
- Griglia (superiore): 34x22, Griglia (inferiore): 36x28,5
- Contenitore di raccolta del grasso
- Tensione: 230 V
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Piastra panini - 1 x 2.200 Watt - rigato
- Acciaio inox di alta qualità
- Potenza: 1.200 W
- 3 contenitori GN 1/3
- Regolabile: 50 – 95 °C
- Con coperchio
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Bagnomaria professionale - Contenitore GN 1/3
- Potenza: 3300 W
- Numero di contenitori GN: 5
- Profondità contenitori GN: 150 mm
- Materiale: acciaio inox, piastra di alluminio zincata
- Gas: propano/butano
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Bagnomaria a gas - 3300 W - 5 GN
- Capacità: 24 L
- Potenza: 1.800 Watt
- 4 contenitori GN 1/2 con coperchio
- Capacita ingresso: 4 x 6 l
- Intervallo di temperatura 25 - 85 °C
Pronto per la spedizione immediata,
tempi di consegna ca. 3-5 giorni lavorativi

Scaldavivande inclusi 4 contenitori GN 1/2 - Rubinetto di Scarico -...
- Dimensioni: 56 x 33,5 x 25 cm
- Potenza: 1.200 Watt
- sei 1/6 contenitori con coperchio
- Regolabile 50°C - 95 °C
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Bagnomaria - Contenitore isotermico - 1/6
- Volume: 17,1 Litri
- Potenza: 1.200 W
- 3 contenitori GN 1/3
- Regolabile: 50 – 95 °C
- Rubinetto di scarico
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Bagnomaria professionale - Contenitore GN 1/3 - Con rubinetto di scarico