B-WARE Essiccatore per alimenti - 1.000 W - 10 ripiani
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B-WARE Essiccatore per alimenti - 1.000 W - 10 ripiani

Produttore: Royal Catering | Numero di articolo: EX20010700 | Modello: RCDA-1000/10S

B-WARE Essiccatore per alimenti - 1.000 W - 10 ripiani
B-WARE Essiccatore per alimenti - 1.000 W - 10 ripiani
B-WARE Essiccatore per alimenti - 1.000 W - 10 ripiani
B-WARE Essiccatore per alimenti - 1.000 W - 10 ripiani
B-WARE Essiccatore per alimenti - 1.000 W - 10 ripiani
B-WARE Essiccatore per alimenti - 1.000 W - 10 ripiani
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Punti forti del prodotto

  • Potenza da 1,000 Watt
  • Temperatura 35 - 68 °C
  • 10 ripiani per alimenti
  • Timer 0 - 15 ore
  • Display digitale

  • Ideale per essiccare frutta, verdura, erbe aromatiche, carne o pesce
  • Elemento riscaldante da 1,000 Watt
  • 10 ripiani in acciaio inox (5x a maglia fine, 5x a maglia larga)
  • Temperatura regolabile da 35 a 68 gradi
  • Timer regolabile da 0 a 15 ore
  • Facile da trasportare grazie all'esiguo peso e alle due pratiche impugnature
  • Display digitale

Essiccatore per alimenti - 1,000 W - 10 ripiani

Grazie all'essiccatore per alimenti RCDA-1000/10S del marchio Royal Catering potrai preparare squisite e sane prelibatezze essiccate. Si tratta di un prodotto destinato a ristoranti, bar o alla propria abitazione privata. Il processo di essiccazione consente di conservare a lungo frutta, verdura, erbe aromatiche, pesce o carne. In questo modo è possibile ottenere velocemente gustose chips di mela e banana, beef jerky o verdura essiccata.

Con una potenza di 1,000 Watt l'elemento riscaldante di questo essiccatore per alimenti permette di raggiungere rapidamente la temperatura desiderata. Il sistema di controllo consente invece di mantenere la temperatura costante. Questo dispositivo è in grado di raggiungere una temperatura compresa tra 35 e 68 °C.

Il display digitale dell'essiccatore per alimenti non è solo facile da usare ma permette di visualizzare – oltre alla temperatura in celsius e fahrenheit – anche la temperatura ottimale di essiccazione di ciascun alimento. Attraverso il display è possibile inoltre controllare e regolare il processo di essiccazione in un lasso di tempo compreso tra 0 – 15 ore.

Con una capacità di 57 L l'ampio vano dotato di 10 ripiani offre spazio a sufficienza per essicare contemporaneamente più alimenti. La ventola integrata distribuisce il calore all'interno del vano in maniera uniforme. La ventola permette anche di raffreddare gli alimenti.

Realizzati in acciaio inox il vano e l'alloggiamento sono estremamente resistenti e facili da pulire. Il design compatto e l'esiguo peso rendono il modello RCDA-1000/10S un dispositivo universale. Per di più grazie alle due pratiche maniglie questo essiccatore per alimenti è anche semplice da trasportare!

Modello
RCAM 250PRO/RCAM 250EXPERT
Numero articolo
1271
Stato dell'articolo
Seconda Mano
Materiale
Teflon
Diametro esterno
250 mm
Numero di fori
3
Dimensioni (LxPxA)
52 x 43,5 x 40,5 cm
Peso
15,5 kg
Dimensioni con imballaggio (LxPxA)
58 x 49 x 50 cm
Peso con imballaggio
16,6 kg
Disegno tecnico
Contenuto della consegna
  • Essiccatore per alimenti RCDA-1000/10S
  • 10x ripiani (5x a maglia fine, 5x a maglia larga)
  • 10x guide
  • Cavo di alimentazione
  • Manuale d'uso

Dispositivo universale per essiccare frutta, verdure, funghi e carne

 

Perfetto per la gastronomia, l'agriturismo e gli amanti dell'alimentazione naturale

 

Conserva il gusto e i nutrienti dei prodotti.

Alloggiamento solido ed elegante.

Posizionamento comodo di frutta e verdure sul ripiano per essiccare.

Testato da Michał Orłowski, capo chef di rinomati ristoranti a Sydney e Varsavia. Un gastronomo professionale ed esperto, proprio come i nostri clienti.

Display digitale ben leggibile.

Elevata potenza di 1.000 W che garantisce un veloce raggiungimento della temperatura

 

Con il timer è possibile regolare la durata in un intervallo di 0-15 h

 

Controllo eccezionale dell'essiccatura grazie alla griglia.

PRO TIP

Una distribuzione omogenea e su uno strato solo dei prodotti garantisce i migliori risultati.

Per evitare una trasmissione dell'odore alcuni prodotti vanno essiccati separatamente (ad es. pesce e carne).

Spazioso

Interno spazioso per 10 ripiani

Termostato

Termostato preciso con un intervallo di 35 - 68 °C

Mobile

Dispositivo compatto facile da trasportare.

Circolazione del calore

Timer

Recensione di Michal Orlowski Expondo Expert (25/mar/2019)

Potente essiccatore per alimenti

L'essicatura degli alimenti è un buon modo per prolungare la durata dei prodotti e mantenerne tutte le proprietà nutritive. Con l'essiccatore di Royal Catering potete produrre molto più che la sola frutta disidrata. L'essicatore è perfetto anche per la preparazione di Beef Jerky o patatine di verdure. Non riesco ad immaginarmi un ristorante senza questo dispositivo. Oltre alla sua efficienza, sicuramente il suo aspetto futuristico attrae gli sguardi curiosi dei clienti.

Capocuoco di rinomati ristoranti a Sydney e Varsavia, un gastronomo professionista ed esperto. 

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Questo prodotto
  • Potenza da 1,000 Watt
  • Temperatura 35 - 68 °C
  • 10 ripiani per alimenti
  • Timer 0 - 15 ore
  • Display digitale

Pronto per la spedizione immediata,
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B-WARE Essiccatore per alimenti - 1.000 W - 10 ripiani

B-WARE Essiccatore per alimenti - 1.000 W - 10 ripiani

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  • Potenza da 1,000 Watt
  • Temperatura 35 - 68 °C
  • 10 ripiani per alimenti
  • Timer 0 - 15 ore
  • Display digitale
  • Potenza da 630 Watt
  • Temperatura 32 - 68 °C
  • 10 ripiani per alimenti
  • Timer 0 - 40 ore
  • Display digitale

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Essiccatore per alimenti - 630 W - 10 ripiani

Essiccatore per alimenti - 630 W - 10 ripiani

(4)
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  • Potenza da 630 Watt
  • Temperatura 32 - 68 °C
  • 10 ripiani per alimenti
  • Timer 0 - 40 ore
  • Display digitale
  • Potenza da 630 Watt
  • Temperatura 32 - 68 °C
  • 8 ripiani per alimenti
  • Timer 0 - 40 ore
  • Display digitale

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Essiccatore per alimenti - 630 W - 8 ripiani

Essiccatore per alimenti - 630 W - 8 ripiani

(2)
119,00 €  

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  • Potenza da 630 Watt
  • Temperatura 32 - 68 °C
  • 8 ripiani per alimenti
  • Timer 0 - 40 ore
  • Display digitale