Affettatrice professionale elettrica - Ø 300 mm - 280 W - fino a 15 mm
629,00 €

Affettatrice professionale elettrica - Ø 300 mm - 280 W - fino a 15 mm

Produttore: Royal Catering | Numero di articolo: EX10011512 | Modello: RCAM-300EXPERT

Affettatrice professionale elettrica - Ø 300 mm - 280 W - fino a 15 mm
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Punti forte del prodotto

  • Lama: Ø 300 mm
  • Potente: 280 W
  • Tagli: 0 - 15 mm
  • Velocità di rotazione: 312 giri/min
  • Affilacoltelli

Punti forti

  • Potente: lavoro efficiente grazie al potente motore da 280 W e all'elevata velocità di 312 giri/min.
  • Efficace: risultati di taglio eccellenti grazie alla lama affilata con diametro di 300 mm.
  • Precisa: spessore del pannello regolabile in modo continuo da 0 a 15 mm.
  • Accessori pratici: affilacoltelli semiautomatico integrato.
  • Sicuro: costruzione stabile con quattro piedini in gomma antiscivolo e protezione della lama.

Una fetta in più? Nessun problema con l’affettatrice potente di Royal Catering

Che si tratti di salsiccia, formaggio o carne senza osso, non c'è nulla che l'affettatrice professionale RCAM-300EXPERT dell'attrezzatura per la gastronomia di Royal Catering non possa tagliare in precise fette sottili oppure spesse. E grazie all'alluminio anodizzato e lucidato utilizzato, l'affettatrice per la gastronomia è protetta in modo efficace dalla corrosione, è facile da pulire ed è conforme agli standard igienici internazionali.

Il potente tagliatutto dall'attrezzatura per la macelleria di Royal Catering

Il potente motore elettrico da 280 W assicura una velocità di rotazione di 312 giri/min e promette risultati di taglio estremamente rapidi e precisi. Grazie a queste prestazioni, l'affilata lama rotonda con un diametro di 300 mm taglia il formaggio duro come se fosse burro. Lo spessore di taglio dell'affettatrice è regolabile in modo continuo tra 0 e 15 mm mediante un tasto in alluminio di alta qualità. Quindi puoi offrire ai tuoi clienti e ospiti tutto, dal prosciutto sottilissimo alla fetta di salame più spessa. Il dispositivo può lavorare pezzi di salsiccia e formaggio con una larghezza massima di 20 cm e un'altezza di 20,5 cm.

Per facilitare il lavoro quotidiano con l'affettatrice, il carrello è dotato di cuscinetti a sfera e di uno scorrimento silenzioso e a basso attrito. Ciò consente al carrello di scorrere oltre la lama rotante con il minimo sforzo. L'angolo d'inclinazione dell'affettatrice esercita una forza ottimale sulla merce da tagliare. La lama rotonda in acciaio speciale per lame si distingue per la sua affilatura e durata. Per motivi di sicurezza e per ridurre al minimo il rischio di incidenti, la lama è stata dotata di un'efficace protezione sui bordi. Con l'affilacoltelli semiautomatico, integrato nella parte superiore del dispositivo puoi affilare facilmente la lama senza doverla rimuovere.

Altre funzioni di sicurezza sono la robusta costruzione e i quattro piedi di gomma antiscivolo che garantiscono un posizionamento sicuro e stabile durante il taglio. Inoltre, impediscono la formazione di graffi sulla superficie di lavoro. Il grande interruttore è stato montato appositamente sul lato in modo che possa essere facile e comodo da raggiungere anche in situazioni di emergenza.

Modello
R RCAM-300EXPERT
Stato dell'articolo
Nuovo
Tensione / Frequenza
230 V / 50 Hz
Potenza
280 W
Materiale dell'alloggiamento
Alluminio (lucidato e anodizzato)
Materiale del coltello
Acciaio speciale per lame
Materiale impugnatura
Plastica, alluminio
Diametro della lama
300 mm
Spessore di taglio
0 - 15 mm (in modo continuo)
Numero di giri
312 giri/min
Unità affilatura della lama
Integrata, semiautomatica
Conservazione del carrello
Cuscinetti lisci e a sfera
Dimensioni del carrello
245 mm
Lunghezza di taglio max.
200 mm
Altezza di taglio max.
205 mm
Lunghezza cavo di alimentazione
1,7 m
Dimensioni (LxPxA)
57 x 46,5 x 44,5 cm
Peso
23,5 kg
Dimensioni di spedizione (LxPxA)
53 x 62 x 51,5 cm
Peso di spedizione
26,5 kg
Contenuto della consegna
  • Affettatrice RCAM-300EXPERT
  • Istruzioni d'uso

Lavoro ogni giorno con prodotti professionali. Per questo video, ho testato l'articolo con estrema attenzione. Potete vedere come funziona il prodotto e poi decidere quale modello è più adatto alle vostre esigenze. Spero che il mio video e i miei consigli possano aiutarvi a rendere la vostra azienda ancora più di successo.

Capocuoco di rinomati ristoranti a Sydney e Varsavia, un gastronomo professionista ed esperto. 

Come si fa ad affilare la lama?

Questa affettatrice di alta qualità ha un dispositivo di affilatura semi-automatico integrato per affilare la lama.

Il dispositivo è facile da pulire?

Sì, l'affettatrice è molto facile da smontare e pulire.

Posso regolare lo spessore dei dischi?

Grazie ad una regolazione continua è possibile scegliere tra uno spessore del disco compreso tra 0 e 15 mm.

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Questo prodotto
  • Lama: Ø 300 mm
  • Potente: 280 W
  • Tagli: 0 - 15 mm
  • Velocità di rotazione: 312 giri/min
  • Affilacoltelli

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  • Lama: Ø 300 mm
  • Potente: 280 W
  • Tagli: 0 - 15 mm
  • Velocità di rotazione: 312 giri/min
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