{"id":63722,"date":"2024-01-04T10:17:07","date_gmt":"2024-01-04T10:17:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.expondo.co.uk\/inspirations\/slushi-in-der-slush-maschine\/"},"modified":"2024-01-04T10:17:13","modified_gmt":"2024-01-04T10:17:13","slug":"granita-fatta-in-casa-tre-varianti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expondo.it\/ispirazioni\/granita-fatta-in-casa-tre-varianti\/","title":{"rendered":"Granita fatta in casa: proviamo 3 varianti!\u202f\u00a0\u00a0"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>L&#8217;estate \u00e8 il periodo dell&#8217;anno in cui abbiamo costantemente bisogno di rinfrescarci. E cosa c&#8217;\u00e8 di pi\u00f9 rinfrescante di una dolce granita? Se hai voglia di una deliziosa granita, segui le istruzioni del nostro articolo passo dopo passo. Ti spieghiamo quali sono le attrezzature e gli ingredienti necessari.\u202f<\/strong>\u00a0<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-ub-table-of-contents-block ub_table-of-contents\" data-showtext=\"show\" data-hidetext=\"hide\" data-scrolltype=\"auto\" id=\"ub_table-of-contents-150cbbf3-16be-49fd-a251-0c62359870a7\" data-initiallyhideonmobile=\"false\"\n                    data-initiallyshow=\"true\"><div class=\"ub_table-of-contents-header-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-header\">\n                    <div class=\"ub_table-of-contents-title\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"ub_table-of-contents-extra-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-container ub_table-of-contents-1-column \"><ul><li><a href=https:\/\/www.expondo.it\/ispirazioni\/granita-fatta-in-casa-tre-varianti\/#0-come-fare-la-granita%E2%80%AF%C2%A0>Come fare la granita?\u202f\u00a0<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.it\/ispirazioni\/granita-fatta-in-casa-tre-varianti\/#1-quanto-tempo-impiega-la-granita-a-congelarsi>Quanto tempo impiega la granita a congelarsi?<\/a><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-come-fare-la-granita%E2%80%AF%C2%A0\">Come fare la granita?\u202f\u00a0<\/h2>\n\n\n\n<p>Il nostro esperto Micha\u0142 ha testato per voi la <a href=\"https:\/\/www.expondo.it\/royal-catering-granitore-sorbettiera-3-x-12-litri-10011022\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">macchina per granite RCSL3\/12<\/a> di Royal Catering, con cui potrai preparare una deliziosa granita fatta in casa. Segui i nostri consigli e scopri come \u00e8 facile preparare la tua granita.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Per prima cosa prepara la miscela di base per la tua granita (dovrebbe contenere circa il 13% di zucchero). Per farlo, mescola bene lo zucchero e l&#8217;acqua (ad esempio con un frullatore). Assicurati di utilizzare solo ingredienti adatti alla preparazione di gelati in macchine per granite e apparecchi simili.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Una volta preparata la miscela, collega l&#8217;apparecchio all&#8217;alimentazione e metti il liquido nei contenitori. Non superare mai il livello indicato. Una volta congelata, la miscela si espande e aumenta di volume \u202ffino a ottenere la consistenza desiderata.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Avvia la macchina premendo il pulsante e assicurati che all&#8217;avvio ci sia sempre del liquido nel contenitore e che l&#8217;agitatore non si esaurisca. Con il pulsante centrale si attiva il raffreddamento del contenitore per congelare il ghiaccio tritato. In generale, qualsiasi contenitore \u00e8 adatto alla preparazione di granite. Con lo stesso pulsante \u00e8 possibile determinare la durezza della miscela di granita.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Se desideri lasciare la miscela di granita nell&#8217;apparecchio per alcune ore o per tutta la notte, imposta la manopola centrale sulla posizione II per attivare la modalit\u00e0 notturna. In questo modo la miscela liquida si mantiene fredda e si protegge al tempo stesso il compressore, che conserva la sua lunga durata.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-quanto-tempo-impiega-la-granita-a-congelarsi\">Quanto tempo impiega la granita a congelarsi?<\/h2>\n\n\n\n<p>Non esiste una risposta univoca a questa domanda, poich\u00e9 dipende da una serie di fattori. La composizione della miscela, gli ingredienti, la temperatura iniziale e la temperatura ambiente sono tutti fattori che giocano un ruolo importante. Micha\u0142 ha utilizzato la seguente miscela per il suo test:\u202f\u00a0<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Acqua con un contenuto di zucchero del 13% (come indicato nelle istruzioni) nel primo contenitore,\u202f\u202f\u00a0\u00a0\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>uno sciroppo speciale nel secondo contenitore e\u202f\u202f\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>una versione per adulti: un<strong> <\/strong>cocktail Margarita nel terzo contenitore.\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n              <div id=\"expondo-products-block_e87136b8a288df64eeac0dbf54774244\" class=\"expondo-block expondo-block--products\">\n          <div class=\"expondo-block__inner-container\">\n            <ul class=\"list list--products\">\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-granitore-sorbettiera-2-x-2-l-pannello-di-controllo-digitale-royal-catering-10012944\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10012944_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-granitore-sorbettiera-2-x-2-l-pannello-di-controllo-digitale-royal-catering-10012944\">\n                        Granitore sorbettiera &#8211; 2 x 3 l &#8211; Pannello di controllo digitale &#8211; Royal Catering                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-granitore-sorbettiera-2-x-10-l-led-10011634\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011634_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-granitore-sorbettiera-2-x-10-l-led-10011634\">\n                        Granitore sorbettiera &#8211; 2 x 12 l &#8211; LED                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>1,199.00&nbsp;\u20ac<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-granitore-sorbettiera-3-x-10-l-led-10011633\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011633_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-granitore-sorbettiera-3-x-10-l-led-10011633\">\n                        Granitore sorbettiera &#8211; 3 x 12 l &#8211; LED                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>1,311.00&nbsp;\u20ac<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-granitore-sorbettiera-2-x-6-litri-temperatura-minima-20-0c-funzione-gelato-10011028\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011028_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-granitore-sorbettiera-2-x-6-litri-temperatura-minima-20-0c-funzione-gelato-10011028\">\n                        Granitore sorbettiera &#8211; 2 x 8 litri &#8211; Funzione gelato                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>1,249.00&nbsp;\u20ac<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                          <\/ul>\n          <\/div>\n        <\/div>\n        \n\n\n<p>Il risultato? L&#8217;acqua zuccherata ha raggiunto la giusta consistenza dopo un&#8217;ora, lo sciroppo per granita dopo un&#8217;ora e dieci minuti. Il Margarita ha richiesto pi\u00f9 tempo: circa due ore in totale. Ma ne \u00e8 valsa la pena!\u00a0<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-2 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\"><div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspirations\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/michal_bio.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-35324\" style=\"width:199px;height:199px\" srcset=\"https:\/\/www.expondo.it\/ispirazioni\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/michal_bio.png 500w, https:\/\/www.expondo.it\/ispirazioni\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/michal_bio-300x300.png 300w, https:\/\/www.expondo.it\/ispirazioni\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/michal_bio-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/figure><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<p>Micha\u0142 Or\u0142owski &#8211; capo chef di rinomati ristoranti a Sydney e Varsavia, ristoratore esperto e professionale. Micha\u0142 ha iniziato il suo percorso gastronomico da adolescente lavorando in estate come barista e poi ha scoperto il suo amore per la gastronomia. Nel corso degli anni ha acquisito una grande esperienza, approfondito le sue conoscenze e perfezionato le sue capacit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-1 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<p style=\"font-size:16px\">Nel 2007 si \u00e8 recato in Australia, dove ha perfezionato le sue competenze. Al suo ritorno, \u00e8 diventato capo chef del ristorante Lars, Lars &amp; Lars di Pozna\u0144, in Polonia. Condivide le sue conoscenze e i suoi consigli pratici sul canale YouTube Chef&#8217;s Gear.\u00a0<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"142\" height=\"88\" src=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspirations\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/sign-orlowski.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-35331\"\/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;estate \u00e8 il periodo dell&#8217;anno in cui abbiamo costantemente bisogno di rinfrescarci. 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E cosa c'\u00e8 di pi\u00f9 rinfrescante di una dolce granita? Se hai voglia di una deliziosa granita, segui le istruzioni del nostro articolo passo dopo passo. Ti spieghiamo quali sono le attrezzature e gli ingredienti necessari.\u202f<\/strong>\u00a0<\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-come-fare-la-granita%E2%80%AF%C2%A0\">Come fare la granita?\u202f\u00a0<\/h2>\n\n\n\n<p>Il nostro esperto Micha\u0142 ha testato per voi la <a href=\"https:\/\/www.expondo.it\/royal-catering-granitore-sorbettiera-3-x-12-litri-10011022\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">macchina per granite RCSL3\/12<\/a> di Royal Catering, con cui potrai preparare una deliziosa granita fatta in casa. Segui i nostri consigli e scopri come \u00e8 facile preparare la tua granita.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Per prima cosa prepara la miscela di base per la tua granita (dovrebbe contenere circa il 13% di zucchero). Per farlo, mescola bene lo zucchero e l'acqua (ad esempio con un frullatore). Assicurati di utilizzare solo ingredienti adatti alla preparazione di gelati in macchine per granite e apparecchi simili.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Una volta preparata la miscela, collega l'apparecchio all'alimentazione e metti il liquido nei contenitori. Non superare mai il livello indicato. Una volta congelata, la miscela si espande e aumenta di volume \u202ffino a ottenere la consistenza desiderata.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Avvia la macchina premendo il pulsante e assicurati che all'avvio ci sia sempre del liquido nel contenitore e che l'agitatore non si esaurisca. Con il pulsante centrale si attiva il raffreddamento del contenitore per congelare il ghiaccio tritato. In generale, qualsiasi contenitore \u00e8 adatto alla preparazione di granite. Con lo stesso pulsante \u00e8 possibile determinare la durezza della miscela di granita.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Se desideri lasciare la miscela di granita nell'apparecchio per alcune ore o per tutta la notte, imposta la manopola centrale sulla posizione II per attivare la modalit\u00e0 notturna. In questo modo la miscela liquida si mantiene fredda e si protegge al tempo stesso il compressore, che conserva la sua lunga durata.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n[custom_api_shortcode]\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-quanto-tempo-impiega-la-granita-a-congelarsi\">Quanto tempo impiega la granita a congelarsi?<\/h2>\n\n\n\n<p>Non esiste una risposta univoca a questa domanda, poich\u00e9 dipende da una serie di fattori. La composizione della miscela, gli ingredienti, la temperatura iniziale e la temperatura ambiente sono tutti fattori che giocano un ruolo importante. Micha\u0142 ha utilizzato la seguente miscela per il suo test:\u202f\u00a0<\/p>\n\n\n\n<ul>\n\n\n\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n<p>Il risultato? L'acqua zuccherata ha raggiunto la giusta consistenza dopo un'ora, lo sciroppo per granita dopo un'ora e dieci minuti. Il Margarita ha richiesto pi\u00f9 tempo: circa due ore in totale. Ma ne \u00e8 valsa la pena!\u00a0<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns\">\n\n<\/div>\n","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.expondo.it\/ispirazioni\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63722"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.expondo.it\/ispirazioni\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.expondo.it\/ispirazioni\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.it\/ispirazioni\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.it\/ispirazioni\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=63722"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.expondo.it\/ispirazioni\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63722\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":63726,"href":"https:\/\/www.expondo.it\/ispirazioni\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63722\/revisions\/63726"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.it\/ispirazioni\/wp-json\/wp\/v2\/media\/51358"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.expondo.it\/ispirazioni\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63722"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.it\/ispirazioni\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=63722"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.it\/ispirazioni\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=63722"},{"taxonomy":"promotion","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.it\/ispirazioni\/wp-json\/wp\/v2\/promotion?post=63722"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}